El 6 de diciembre de 2007, KUO y Grupo Herdez conformamos una alianza estratégica para constituir Herdez Del Fuerte, S.A. de C.V., una empresa conjunta al 50 % que inició operaciones el 1º de enero de 2008. Esta compañía integra las operaciones de alimentos de marca en México, enfocándose en la producción y comercialización de productos enlatados y envasados. En 2024, Herdez Del Fuerte exportó productos a más de 17 países. La compañía mantiene un portafolio diversificado que responde a las necesidades del consumidor, con marcas de alto reconocimiento y una cadena de valor integrada que abarca desde la adquisición de insumos hasta la producción, distribución y comercialización. Las principales marcas que opera en el mercado mexicano incluyen: Aires de Campo®: alimentos orgánicos Blasón®: café tostado, molido y en grano Búfalo®: salsas picantes y aceitunas Del Fuerte®: puré y pasta de tomate Doña María®: moles tradicionales y salsas listas para servir Embasa®: salsas tipo cátsup Herdez®: salsas caseras, atún, champiñones, vegetales, chiles, sopas y cremas Asimismo, Herdez Del Fuerte distribuye en México productos de marcas reconocidas bajo acuerdos de licencia o distribución: McCormick®: mayonesas, aderezos, mostazas, mermeladas, especias, gelatinas y tés Kikkoman®: salsas de soya y teriyaki Reynolds®: empaques domésticos General Mills®: harinas, botanas y helados El negocio ha logrado un crecimiento orgánico sostenido gracias a la innovación de productos, la segmentación y la penetración de mercado. En 2024, los canales de mayoristas y autoservicio fueron los de mejor desempeño. Las inversiones se han enfocado en fortalecer la cadena de suministro, optimizar procesos logísticos y dotar a la fuerza de ventas con herramientas que fortalezcan la relación con los clientes y respalden el crecimiento rentable a largo plazo.
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MegaMex Foods, LLC es una empresa conjunta (joint venture) constituida en 2009 por Herdez Del Fuerte, S.A. de C.V. y Hormel Foods Corporation, con sede en Orange, California. Su propósito es llevar los sabores auténticos de la cocina mexicana al mercado de Estados Unidos, a través de un portafolio de productos reconocidos por su calidad, conveniencia y herencia cultural. La operación de MegaMex Foods cubre toda la cadena de valor, desde el desarrollo de productos hasta la distribución en canales clave como retail, foodservice y tiendas de conveniencia, con presencia nacional en EE.UU. Comercializa sus productos bajo marcas ampliamente reconocidas, incluyendo: Herdez®: salsas y productos tradicionales mexicanos Wholly® Guacamole y Wholly® Avocado: guacamole y productos de aguacate refrigerados La Victoria®: salsas y condimentos Don Miguel®: alimentos congelados como burritos y tacos Doña María®: mole y nopalitos Embasa®: chiles y salsas enlatadas Tres Cocinas®: pastas de chile para el canal de foodservice MegaMex Foods ha logrado un sólido posicionamiento en el mercado estadounidense. Algunas de sus marcas ocupan el liderazgo en sus respectivas categorías, como Wholly® Guacamole, la marca más vendida de guacamole refrigerado, y Herdez® Salsa Verde, la salsa verde más popular en el país. La empresa opera bajo un modelo de crecimiento sustentable, con iniciativas enfocadas en la eficiencia operativa, innovación de producto y desarrollo de marcas que reflejen la autenticidad de la gastronomía mexicana. Su estrategia se centra en consolidar su presencia en Estados Unidos mediante inversiones en tecnología, canales digitales, automatización logística y expansión de capacidades comerciales.
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